Секреты Кулинарного Искуства
Декорирование блюд, кулинарный визаж, арт-визаж блюд, карвинг по овощам и фруктам, а проще декоративная резьба по продуктам питания и составление из их композиций с целью украсить обеденный стол. Как бы это было не странно, но как не именуют сейчас это кулинарное искусство. Обратите внимание на то, что нужно, мягко говоря, увидеть, оно стало, как многие выражаются, многогранным и также развилось в, как большая часть из нас постоянно говорит, самостоятельные направления. Несомненно, стоит упомянуть то, что кулинарное искусство – это не только лишь рецептура, да и искусство сервировки стола, складывания салфеток, украшение блюд. Читать далее