Лобио Из Западной Грузии
Лобио – это грузинское национальное блюдо из фасоли. И даже не надо и говорить о том, что существует множество рецептов лобио, но, один из более всераспространенных вариантов – обычное для региона Западной Грузии Самегрело (называемого также Мегрелия, Мингрелия) и остальных областей (Апхазети, Имерети, Гурия и проч.) кашеобразное лобио. Читать далее