История Суши
Суши — это здоровая, как многие выражаются, малокалорийная еда. Обратите внимание на то, что древнее и, в тоже время, современное блюдо, символизирующее, как всем известно, японскую кухню. Все давно знают то, что классические суши представляют, как заведено, собой продолговатые комочки из специально приготовленного суши-риса, приправленного речным хреном васаби, и, как всем известно, накрытые ломтиком свежайшей рыбы либо морепродукта. Все давно знают то, что суши, завернутые в листы, как большинство из нас привыкло говорить, упрессованных водных растений, именуются роллами. Само-собой разумеется, суши едят особыми палочками – хаси, хотя японский, мягко говоря, этикет допускает пищу суши и руками. Само-собой разумеется, порция суши, обычно, съедается за один раз. Читать далее
